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2009-06-29 (Mon)
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[ゴーヤ] ブログ村キーワード


今日のお弁当には旦那が遊びに行って買ってきたねまがり竹を使いました。

手前左のマヨネーズ和えです。

海老、きゅうりと和えたものです。

最近煮物が多くなったのでマヨネーズのコレステロールには目をつぶり使いました。

糖分の多いドレッシングよりはいいかも。

ミニトマトの右は分かりずらいけれどゴーヤ、クリームチーズ、花かつおの和え物です。

ゴーヤを薄くスライスしてさっと湯がきクリームチーズをサイコロ状にして醤油で味付けした花かつおと混ぜ合わせます。

クリームチーズがゴーヤの苦さを中和してくれます。

花かつおとクリームチーズはミスマッチのようで合うんですよ~これがkao03

大豆の横にあるのはわらびの茹でたもの。
これも旦那が買ってきたものです。


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              こんなお土産も。。。血糖値あがりそう!!えぇ



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こちらは猫の置物。籠付きで350円bikkuri01

採算度外視で趣味で売ってるとしか思えない。

キタキツネっぽい感じも。。。


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羊蹄山のふもとで汲んできた湧き水。

ただで手に入るお土産ですねBrilliant

ふきだし公園にはここのお水を利用して作ったお豆腐なども売ってます。



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    ねまがり竹          プリン            ふきだし湧水





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