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2010-02-17 (Wed)


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バレンタインの翌日ってお肉が半額になっていたりしますね。

近所のスーパーで牛ロースが半額になっていました。

バレンタインに豪華なものを食べるって予測してもそれほどは売れなかったみたいです。

それを買ってすき焼き風お惣菜を作ることにしました

焼き豆腐を多目にして鍋に材料を一辺に入れて煮てしまいます。

私は夜仕事だったので作って出かけました。

夫は先に食べたのですが私は帰ってからもう一度温めなおして食べました。

全部の材料に良く味が滲みて美味しかったです。

たれは濃すぎないようにして作ってありました。

特に焼き豆腐が美味でした

煮物もそうですが一度冷ますと良く味が滲みます。

最近はおでん、スープカレーというように煮込み料理が多いです。

つい食べ過ぎて体重が若干増えたかな。。。

寒いと温か料理が食べたいんですよね。

外ではおにぎりと豚汁というメニューが多いです。

早く暖かい季節が訪れて欲しいです


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